千本下長者町西入る六番町にあります、スッポン料理一筋330年の老舗です。おそらくは日本で一番有名なスッポン料理のお店ではないでしょうか。 スッポンの煮付けに始まり、鍋が2回でた後に雑炊を頂きます。スープが薄くなるため野菜も何も入りません。 …
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