2008-12-01から1ヶ月間の記事一覧

安参

祇園にあります、和風牛割烹の名店です。 季節の浅漬けをつつきながら刺身、焼き物(ミノの焼きが特におすすめ、馴染みはマー焼きという)と進んで煮込みもしくはおでんでしめるのがいつものコースです。 しかし今回は宴会と言うこともありしゃぶしゃぶをい…

大市

千本下長者町西入る六番町にあります、スッポン料理一筋330年の老舗です。おそらくは日本で一番有名なスッポン料理のお店ではないでしょうか。 スッポンの煮付けに始まり、鍋が2回でた後に雑炊を頂きます。スープが薄くなるため野菜も何も入りません。 …

ROHM

京都のルミナリエといえば、五条佐井のロームのライトアップでありましょう。しかし、私はライトアップが好きではありません。逆にライトダウンをした清水寺や知恩院を拝観してみたいと思っています。 当時の人々が災害、疫病、戦禍などを畏れ、仏に救いを求…

プチメック

今出川大宮にあります、パン屋さんです。以前は毎日営業しておりましたが現在では週末のみの営業です。 中に入ればそこはパリ、普通のパン屋さんとは全く違ったパンをいただけます、カフェもあるので、タルトなどをエスプレッソとともにいただくことができま…